Silvia

Ingredientes 250 g de almendra molida cruda variedad Marcona o 250 g de almendra sin piel (si vais a hacer vosotros la harina) 5 huevos grandes L 250 g de azúcar blanquilla La ralladura de la piel de 1/2 limón (sólo lo amarillo) 1/2 cuchara pequeña rasa de canela molida (unos 5 g) 1 trocito […]

Ingredientes para la tarta Red Velvet americana (2 moldes de 20 cm o 3 moldes de 18 cm): Para los bizcochos: 130 gr de mantequilla sin sal. 270 gr de azúcar blanco. 2 huevos M. 300 gr de harina de trigo. 1 cucharada sopera de cacao puro en polvo. 1 cucharadita de postre de bicarbonato. […]

  Ingredientes para preparar tarta de manzana con Thermomix, jugosa y fácil (molde rectangular de 25 x 32 cm): 5 manzanas rojas o bien tipo Golden, las que más te gusten. 3 huevos M. 120 gr de azúcar blanco. 120 gr de leche. 120 gr de aceite de oliva suave o de semillas. 150 gr […]

Ingredientes Para los bizcochos: 280 g de harina de trigo de todo uso 350 g de zanahorias 4 huevos M 300 g. de azúcar moreno 250 g. de mantequilla 1 cucharadita tipo postre de canela molida 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de jengibre molido y otra de nuez moscada 4 clavos de […]

Ingredientes 60 ud. galletas rectangulares 120 ml. leche entera para mojar las galletas en el montaje final Para la crema pastelera: 500 ml. de leche entera 4 yemas de huevo (solo las yemas del huevo) 60 g. de harina, almidón o fécula de maíz (tipo Maizena) 100 g. de azúcar 1 palito de canela La […]

Ingredientes 350 g. de vuestro queso crema preferido 2 huevos XL 175 g. nata 35% M.G. (crema de leche o nata para batir) 100 g. azúcar 40 g. harina de trigo de todo uso Preparación de la tarta de queso al horno Elegimos el molde que más os guste, en este caso me he decidido […]

100 g de chocolate negro en tableta 5 huevos 75 g de mantequilla blanda 60 g de azúcar 1 chorrito de esencia de vainilla o una cucharada de vainilla en polvo 75 g de harina 15 g de levadura química un molde de 20 cm Para rellenar: Alguna mermelada a nuestro gusto (frutos rojos, naranja…). […]

Ingredientes Para la base de la tarta: 160 g de galletas tipo Oreo 50 g de mantequilla, a temperatura ambiente Para la crema: 250 g de queso crema 500 ml de nata líquida, nata de montar o crema de leche 35% materia grasa 150 g de azúcar 2 sobres de cuajada en polvo 300 ml […]

Hemos realizado este diseño sencillo, pero describe el blog. Esperemos que os guste.

En este blog os voy a contar recetas sobre diferentes postres para preparar, pero sobre todo me centrare en las recetas de tartas, caseras y fáciles. Habrá de diferentes sabores dependiendo de lo que te apetezca hacer. Subiré una recete nueva cada domingo, para poder hacer en tu descanso o a lo largo de la […]